Ejendommen er kendt for sin dybe

pighvar eller kammuslinger med smør og urter

der efterlader en følelse af behagelig friskhed

Afslutningen er fyldt med mineralske glimt

nøje udvalgte cuvéer

Les Bottes Rouges, Castor 2021 Habla Ejendommen er kendt for sinLes Bottes Rouges, Castor 2021 er en charmerende JuraChardonnay med friskhed, prcision og en underspillet kompleksitet, der kalder p et ekstra glas. Det er elegant, mineraldrevet hvidvin, hvor druens rene frugt fr lov at st forrest uden makeup, kun fin pudring af fad og grkontakt. Smagsprofil Udseende: Klar, lys strgul med grnne reflekser, der signalerer ungdom og friskhed. Nse: Spndstig duft af citruszest, grnne bler og hvid stenfrugt lftes af hvide