Gerard Perse acquired the property in 1993

The vinification follows traditional Burgundy methods

an area known for its exceptional Pinot Noir wines

The nose is complex and nuanced with aromas of ripe red and dark berries such as cherries and blackberries

It has been aged for 20 months in French oak barrels

Monsters of Rum Anansi - Jamaicansk rom 58% Rotem & Mounir Gerard Perse acquired the propertyMonsters of Rum Anansi Jamaicansk rom er en intens, aromatisk rom fra Jamaica, der er en del af den unikke Monsters of Rum kollektion. Navnet Anansi er inspireret af vestafrikansk og caribisk folklore, hvor Anansi er en edderkop, kendt som en trickster og fortller. Denne rom er lige s karakterfuld og kompleks som sin navnebror. Anansi er en typisk high ester Jamaican rum, hvilket betyder, at den er fremstillet under betingelser, der fremmer kraftige,