Vinen nydes til de søde desserter – gerne til en mandeltærte

moden frugt- og bærsmag

Den beholder noget druernes naturlige sødme ved at gæringen stoppes med vinsprit

tætpakket med funklende frugt med indslag af mørke kirsebær

der fastholder sansernes bevågenhed

Sauvignon Blanc, Marlborough, NZ, 2025 gavekarton Vinen nydes til de sødeSauvignon Blanc kommer fra Auntsfield, som er Marlboroughs frste vingrd. Den blev frste gang etableret som vingrd i 1873 af David Herd. Han producerede faktisk vin her i over 50 r fr man omlagde produktionen p jorden til freavl. Da Linda & Graeme Cowley kbte grden var der ikke en eneste vindrue p markerne. Det var frst da de begyndte at grave lidt i grdens historie, at de opdagede at grden faktisk var Marlboroughs allerfrste vingrd. Sauvignon vokser i