Bei geringem Weinsäureanteil an der Gesamtsäure

Weine und Obstmost

Sie dient der gezielten Säuerung von Most und Wein und unterstützt die Einstellung eines ausgewogenen Säuregehalts sowie eines stabilen pH-Wertes

• Angenehmes Greifen durch Softgehäuse

Ergonomisches Arbeiten beim Umwickeln von Paletten

Fermivin VR5 Inhalt:0.5kg Bei geringem Weinsäureanteil an derFermivin VR5 leistungsstarke Rotweinhefe fr strukturierte, lagerfhige Weine Fermivin VR5 ist eine getrocknete, edle Weinhefe (Saccharomyces cerevisiae var. bayanus) aus der Region Burgund (Frankreich). Sie wurde speziell fr die Herstellung strukturierter, tanninreicher Rotweine mit hohem Reifepotenzial entwickelt. Die Hefe bringt das Aroma roter und dunkler Frchte klar und przise zur Geltung und eignet sich ideal fr Weine, die eine lange Reifezeit