Es reduziert die Viskosität des Mostes und fördert gezielt die Aggregation von Feststoffpartikeln

Das Spray wirkt zuverlässig gegen Schimmelpilze

Hohe mechanische Stabilität

reduzierte Farbextraktion

• Verwendung in der Landwirtschaft

LiquiGel Flot Sekthefe Es reduziert die Viskosität desLiquiGel Flot Hochbloomige Spezialgelatine fr die Mostflotation LiquiGel Flot ist eine flssige Spezialgelatine zur effizienten Flotation von Traubenmost. Durch ihren hohen Anteil an hochmolekularen Bestandteilen besitzt sie eine groe reaktive Oberflche und sorgt fr eine schnelle Bindung von Phenolen sowie eine sofort sichtbare Flockenbildung. Besonders bei Mosten mit erhhter phenolischer Belastung, hohem Botrytisanteil oder erhhtem Pektingehalt bildet