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Description

Sushi oder feiner Gemüseküche

der Frische und Ernsthaftigkeit verbindet und sowohl als Aperitif als auch als Essensbegleiter überzeugt

dichte Perlage

Nach schonender Handlese werden die Trauben temperaturkontrolliert vergoren und im Edelstahl sowie teilweise im Holz ausgebaut

Litschi und Zitronenzeste

2020 Vitrail Extra-Brut, Champagne Alexandre Chaillon kraftvoll Sushi oder feiner GemüsekücheChampagne Terroir Coteaux Sud d'pernay Bio Ein moderner, terroirgetriebener Grower Champagner von einem jungen Winzer statt einer groen Marke 2020er Jahrgang. Zitrus, Haselnuss, Kreide, straff und salzig mineralisch. Stil: mineralisch strukturiert przise straff Rebsorten: 50 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay, 10 % Meunier Herkunft: Coteaux Sud d'pernay, Champagne Passt zu: zum Essen fr Kenner Fr Liebhaber von: terroirbetonten, mineralischen Champagnern,

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