30 % Cabernet Sauvignon und 10 % Syrah – liefern aufgrund ihres niedrigen Ertrags besonders aromatische Trauben

Tipp: für Ripasso und Amarone-Fans

der an den 1996er des Weinguts erinnert

Die samtige Textur des Weins passt hervorragend zum kräftigen Fleisch und der leichten Süße der Sauce

Topriesling von der Nahe

Juan Gil »Blue Label« 2023 Alma Cersius 30 % Cabernet Sauvignon undDer Rotwein fr groe Momente konzentriert, intensiv, unvergesslich Dieses tiefgrndige Cuve stammt berwiegend aus ausgewhlten alten Weinbergen auf 700 m Hhe. Die Reben 60 % Monastrell, 30 % Cabernet Sauvignon und 10 % Syrah liefern aufgrund ihres niedrigen Ertrags besonders aromatische Trauben. Jede Rebsorte wird separat in kleinen Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren, bevor die malolaktische Grung und eine 18 monatige Reifung in neuen