Der Grauburgunder ist eine der Visitenkarten der Linie – mit charakteristischer Melonen-Note und cremiger Schmelzigkeit

Bei der Doppeldestillation wird das Destillat zweimal hintereinander durch die Brennblase geschickt

Eines der berühmtesten Portwein-Häuser

In Bolgheri – wo das Klima trockener und sonniger ist als in vielen anderen Wein-Regionen – ist biologischer Anbau besonders gut umsetzbar

aber Trauben mit ungewöhnlicher Konzentration und Komplexität

Sparkling Sunnehalde AOC Thurgau - 75cl Amaro Der Grauburgunder ist eine derSchaumwein aus dem Thurgau ros, frisch und unkompliziert. Die Sunnehalde keltert ihn aus Garanoir und Blauburgunder, gewachsen ber dem Ottoberg bei Weinfelden. Feine Perlage, helle rote Beeren, knackige Sure. Der Apro Wein aus der Nachbarschaft. Ein Schumer aus der Region Schaumwein muss nicht aus Frankreich kommen. Die Sunnehalde macht ihn vor der Haustr, in Weinfelden im Thurgau. Ros ist er, weil Garanoir und Blauburgunder rote Sorten sind. Garanoir