während ein kleiner Teil im Barrique (Eichenfass) reift

Verkostungsnotizen – Frisch

Geschichtliche Verbindung und Respekt

Im darauffolgenden Frühjahr wurden die Partien miteinander assembliert und anschließend auf Flaschen gezogen

Diese aromatische

Metzger - Filet Noir 2021 Chateau d'Esclans während ein kleiner Teil imEin trockenes, kraftvolles Rotwein Cuve aus der Pfalz Der Metzger Rotwein Schwarzer wird mit dem Jahrgang zum Filet Noir, aber er bleibt ein trockenes, kraftvolles Rotwein Cuve aus der Pfalz. Diese Cuve, inspiriert von franzsischen Vorbildern, bringt den einzigartigen Charakter der Pfalz zum Ausdruck. Die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Tempranillo und das Winzerpaar Lea und Uli Metzger geben ihr Bestes fr diesen Ausnahmewein.