Description
langlebig und leicht zu reinigen
Maximal zulässige Säuerung: 4 g/L (berechnet als Weinsäure)
Haselnüssen sowie getoastetem Brot und Brioche
Behältern und Edelstahloberflächen im Kellereibetrieb
Die Halterung ist für verschiedene Schlauchdurchmesser geeignet und bietet ausreichend Platz für längere Schlauchleitungen im professionellen Einsatz
Fermivin® CHAMPION BOOSTER handsprueher langlebig und leicht zu reinigenFermivin CHAMPION BOOSTER leistungsstarke Hefe fr den schnellen Grungsneustart Fermivin CHAMPION BOOSTER ist eine fruktophile aktive Trockenhefe (Saccharomyces cerevisiae var. bayanus), die speziell fr den Neustart stockender oder hngender Grungen entwickelt wurde. Der Stamm 67J wurde vom INRAe (Frankreich) selektioniert und zeichnet sich durch eine extrem hohe Alkoholtoleranz sowie eine sehr schnelle Grungskinetik aus. Dank eines einzigartigen Hexose
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