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Ausbau je nach Jahrgang zwischen 24 und 30 Monaten in neuen Barriques
Himbeeren und Brombeeren verbunden mit Noten von Minze und Gewürzen
Biologischer Anbau
Dieser feingliedrige
Der Abgang ist saftig
La Rosa Reserva DOC '12 - 150cl Garnacha Tintorera Ausbau je nach Jahrgang zwischenVinifikation Ausbau Nach dem Pressen gelangt der Jungwein zur Reifung in neue, mehrheitlich franzsische Barriques, wo er fr 15 bis 18 Monate verbleibt. Nach weiteren 6 Monaten Flaschenreifung gelangt die Reserva in den Verkauf. Degustationsnotiz Zu seiner vielschichtigen Aromatik, die von grosser Intensitt geprgt ist, kommen nebst den fruchtigen und wrzigen Noten die mineralischen Komponenten und eine ungemeine Frische hinzu: Graphit, Stein, frische
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