Lassen Sie sich selbst überzeugen er garantiert Spaß im Glas

Der Wein vergärt spontan bei 20 Grad und wird nach der alkoholischen Gärung im alten Holz ausgebaut

Pferdemist liefert natürliche Nährstoffe

mit einer fein ziselierten Säure und einem salzigen Zug

der Wein hat eine innere Spannung

Siebeldingen Riesling vom Buntsandstein 2020 Robert Weil Lassen Sie sich selbst überzeugenRebholz bewirtschaftet seine Weinberge in Siebeldingen biodynamisch, seit 2006 zertifiziert bio. Der rote Buntsandstein der Trias 250 Millionen Jahre alt, kaum wasserspeichernd, schnell aufheizend lsst die Reben langsam wachsen und gibt dem Wein seine unverkennbare Handschrift: Mineralitt, die nicht dekorativ ist, sondern strukturgebend. In der Nase wrzig und rauchig, mit salziger Tiefe kein fruchtiger Weichspler, sondern ein Wein, der dich mit