seit 1985 Chef-Önologe der Bodegas Valdemar

Am Gaumen ist er elegant und schmeichelnd

Gereift ist dieses Prachtexemplar in ehemaligen Bourbon-Fässern

Feine Eichenholznoten und nussige Anklänge umspielen die Frucht

Da die Fässer zwischenzeitlich in Vergessenheit gerieten

2023 Acústic Celler »Acústic« Blanc – Bio Wien seit 1985 Chef-Önologe der BodegasAlbert Jan ist ein Meister darin, beste Weinbergslagen aufzuspren. An den steinigen Hngen des Montsant Gebirges entdeckte er hervorragende Parzellen fr den biologischen Anbau weier Trauben in der Rotwein Region Montsant eine seltene Ausnahme. Seinen aromatischen Acstic Blanc keltert Albert aus gleich vier regionalen Traubensorten: Garnacha Blanca, Garnacha Gris, Macabeo und Pansal. Ein Teil der Rebstcke steht in Hhen von bis zu 700 Metern und ist sehr