Käseform Sicilia "Grande" Spezielle Käseform für Ricotta

perfekt zum Schneiden der Gallerte in Würfel

Die Kultur PCR Penicillium Roqueforti bildet den Blauschimmel im Inneren des Käses

Im Set enthalten ist eine leicht verständliche Gebrauchsanleitung für die Reifung in Verbindung mit unserer Käse-Reifebox

da sie einen sehr hohen Fettgehalt aufweisen und mild im Geschmack sind

Edelstahl Thermometer PREMIUM PLUS 0 - 100 °C (für Käse, Joghurt, Quark) Münsterkäse Herstellung Käseform Sicilia "Grande" Spezielle KäseformDas PREMIUM PLUS Modell unter den Edelstahl Thermometern. Mit extra groem Ziffernblatt mit strukturierter Aufteilung der einzelnen Schritte und langem Mestab inkl. Topfhalterung. Das Thermometer ist optimal dazu geeignet, um die Temperatur der Milch zum Ksen und zur Herstellung von Joghurt einzustellen. Hygienisch aus Edelstahl und einfach zu reinigen. 0 100 C Mae: 16,0 x 6,0 cm Druchmesser Ziffernblatt: 43 mm PREMIUM PLUS: Dank der farblichen und