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Description

I Pork Belly Burnt Ends sono cubotti di carne che vengono ricavati dalla pancettona di maiale senza cotenna

Il lombatello è uno dei tagli più gustosi e caratteristici del bovino

e si estende longitudinalmente verso le zampe posteriori

preservando i succhi e migliorando la resa finale

Si ricava dalle ultime 5 costole della lombata senza osso lombare

RUB BETTA LA PORCHETTA PESO:225 g I Pork Belly Burnt Ends

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