fermentata in botti da 400 l con lieviti indigeni

Alfonso Torrente

a 60 anni allevate a guyot su terreno marnoso e sabbioso Vinificazione: Fermentazione spontanea in vasche di vetroresina e macerazione sulle bucce con parte dei raspi per 15 giorni Affinamento: Affinamento negli stessi contenitori per 7 mesi e in bottiglia per 4 mesi Filosofia Produttiva:

profonde venature minerali Gusto: Sorso morbido

che viene vinificato in purezza dal 1956

Private Stock Wishy Adelphi Volta fermentata in botti da 400Caratteristiche Regione: Scozia Tipologia: Blended Malt Scotch Whisky Ingredienti: Orzo Colore: Ambrato dai riflessi dorati Profumo: Ampio e variegato, note di caramello, miele e frutta tostata Gusto: Strutturato, di grande sostanza, persistente Gradazione: 40% Temperatura di Servizio: 18 20C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Il Whisky "Private Stock" prodotto attraverso un calibrato blend ottenuto dalla selezione di pi Scottish