come dettato dal disciplinare

Servizio disossoSe non hai la possibilità di tagliare  il prosciutto a mano o di togliere l’osso a casa

famiglie o come idea gourmet da portare a una cena

Perchè scegliere i prodotti Pedrazzoli

il Lardo Stagionato Quattro case è nato per sciogliersi in bocca

Lonzino Bio - 500 g senza nitriti e nitrati come dettato dal disciplinareSalume dallinconfondibile e delicato sapore. Il Lonzino di Suino Bio tagliato a fette sottili di solito servito come antipasto, accompagnato da olive e formaggi saporiti come la Caciotta al Tartufo Bio e il Parmigiano Reggiano D. O. P. Bio. Oppure condito semplicemente con un filo dolio EVO, scaglie di Parmigiano Reggiano D. O. P. Bio e rucola come invitante carpaccio. Il prodotto viene venduto confezionato sottovuoto. Senza glutine, senza derivati