This is followed by 20 months of refinement in French oak barriques

it releases ample and complex aromas: ripe red fruits

potente e raffinato al tempo stesso

particularly enhancing blue fish and the queens of molluscs: oysters

Bitter Salotto Interval

Scaletta Barolo DOCG Riserva Bricco San Pietro 2016 Magnum 1,5 L SENZA LATTOSIO This is followed by 20Il Scaletta Barolo DOCG Riserva 2016 un vino maestoso e raffinato, espressione della miglior tradizione enologica delle Langhe. Prodotto da Simone Scaletta con uve Nebbiolo selezionate a Monforte dAlba, questo Barolo Riserva nasce da unannata considerata tra le pi eccellenti degli ultimi decenni, capace di donare equilibrio, eleganza e straordinaria longevit. Al naso si apre con intensi profumi di frutti rossi e neri, accompagnati da note floreali di