Il Cognac Grande Fine Champagne XO si presenta

Regione / Denominazione

fra le prime piantate a Rocca di Frassinello

Il vigneto

i sentori floreali

Monsupello Magnum Nature Brut metodo classico (Astucciato) Alto Adige DOC Il Cognac Grande Fine ChampagneSpumante metodo classico Monsupello Nature Magnum Tipologia: spumante metodo classico Denominazione: Vino Spumante di Qualit VSQ Vitigni: Pinot Nero 90%, Chardonnay 10%. Vinificazione ed Affinamento: raccolta delle uve manuale e vinificazione in bianco. Fermenta in contenitori d'acciaio a temperatura controllata (18), dopo un primo periodo di affinamento in acciaio vengono assemblate le partite migliori in bottiglia champagnotta (assieme a vino