creme e dolci da pasticceria

Vinificazione ed Affinamento: diraspatura e pigiatura con macerazione a freddo

Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in piccoli contenitori d'acciaio a temperatura controllata

Al termine dei sei mesi di affinamento

Classificazione: AOC Chassagne-Montrachet

Prestige Gardet Champagne Blanc de Blancs Brut 2016 creme e dolci da pasticceriaBlanc de Blancs Prestige Brut Gardet Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 100%. Vinificazione ed Affinamento: prodotto con Metodo Classico Champenoise, con rifermentazione in bottiglia ed affinamento di 36 48 mesi sui lieviti. Regione: Reims Abbinamento consigliato: antipasti di pesce caldi, frittura di pesce, pesce al vapore, sushi. Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 8 10 C