Bovale 5% Malvasia Nera 5%

riuscì a stabilire il suo patrimonio mitico e leggendario nel corso di una straordinaria carriera di sessanta anni

simbolo non solo della Franciacorta ma di tutta l’Italia del vino

Vinificazione ed Affinamento: la fermentazione e la macerazione avvengono in contenitori di acciaio per 25/30 giorni ad una temperatura controllata

Gradazione 42

Saint Clair Pinot Noir Marlborough 2021 barolo Bovale 5% Malvasia Nera 5%Marlborough Saint Clair Pinot Noir 2021 Tipologia: Rosso Denominazione: Marlborough Vitigni: Pinot Noir 100%. Regione: Marlborough, Nuova Zelanda. Vinificazione ed Affinamento: Affina in fusti di rovere per circa 12 mesi per poi essere imbottigliato e messo in commercio. Abbinamento: carni bianche , primi di carne, carni rosse , formaggi stagionati . Gradazione: 13% Formato: 0,75 lt Servire a : 16 18 C Anno: 2021