segue un processo di infusione a freddo e successiva distillazione in alambicco

dove ogni botanica viene selezionata e distillata con cura

Al gusto risulta ben bilanciato: gli agrumi si fondono con le note balsamiche del ginepro e la complessità vegetale di origano e rosmarino

Al ginepro si affiancano sentori di alghe

Un assaggio della passione e della storia di una cantina italiana d'eccellenza

DON PAPA RUM no-3x2 segue un processo di infusioneRum filippino ottenuto da melassa locale e invecchiato ai piedi del monte Kanlaon. Al naso offre aromi di vaniglia, agrumi canditi e miele. Il gusto dolce, rotondo e aromatico, con un finale lungo e delicatamente speziato. Perfetto per chi ama rum morbidi e fragranti.