Description
affinato per 16 mesi in barrique
Renosu Rosso Tenute Dettori
Il Fiore Sardo Sa Marchesa di Giuseppe Cugusi è il frutto di una particolare lavorazione: prima della lunga stagionatura viene leggermente affumicato e lavato con aceto di vino rosso e olio extra vergine di oliva
si trova nel centro del Supramonte Orgolese in località Orolai a 6 Km da Orgosolo
che concentra i suoi sapori evidenziandone le note più aromatiche e lievemente piccanti
salsiccia cinghiale e suino Taglia:~ 370gr affinato per 16 mesi inSalsiccia di carni miste di cinghiale e maiale, un gusto ricco unito ad una leggera affumicatura esterna.
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