Description
Informazioni aggiuntive: fermentazione e malolattica in legno a temperatura controllata
Ogni volta è la stessa storia
Il pinot nero fermenta spontaneamente e affina in barrique usate
Chardonnay 30%
Vitigno: Pinot Meunier 70%
Fins Als Kullons 2019 Emilia Informazioni aggiuntive: fermentazione e malolatticaCantina: Finca Parera Provenienza: Catalunya Spagna Vitigno: Sumoll, Garnatxa BIanca, Xarel lo Tipologia: Vino Rosato Gradazione: 12% Formato: 1 l. Informazioni aggiuntive: Uvaggio di vitigni a bacca bianca e a bacca rossa. Fermentazione spontanea in cemento e imbottigliamento dopo l'inverno senza filtrazione in bottiglie da un litro.
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