Description

Gusto: In bocca

È consigliato attendere alcuni anni per il consumo

Alcool: 13

Vincenzo Tramontano

Perfetta per grigliare

Cuberoll Neozelandese Champagne Gusto: In boccaCuberoll Neozelandese Taglio nobilissimo della schiena del bovino, tra i pi adatti per le cotture alla brace. Il cuberoll un taglio grasso (dal 6% a un massimo di 11%), formato da nove muscoli e confina con il filetto vero e proprio. E uno dei tagli pi grande dellanimale, nonch il pi pregiato in assoluto dopo il filetto. Se sei alla ricerca di un'esperienza culinaria straordinaria, il Cuberoll Neozelandese esattamente ci che fa per te. Con la sua

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