ma anche di mora e lampone

vellutato e armonico

Si consiglia di servire a temperatura ambiente

Caratteristico di confettura di fragole

dopo l’affinamento in legno di 12 mesi il vino viene imbottigliato per poi essere venduto dopo altri tre mesi di affinamento in bottiglia

Langhe Nebbiolo d.o.c. 2018 bottiglie:1 ma anche di mora eProcesso produttivo Vendemmia manuale in cassetta, diraspa pigiatura e fermentazione a cappello emerso con rimontaggi giornalieri, svinatura a fine fermentazione alcolica, alcuni travasi per lillimpidimento, fermentazione malolattica conseguente e travaso in botte entro dicembre; dopo laffinamento in legno di 12 mesi il vino viene imbottigliato per poi essere venduto dopo altri tre mesi di affinamento in bottiglia. Degustazione Colore rosso rubino di