Description

Chardonnay 40%

viene travasato in tini di cemento vetrificati con isolamento in sughero dove svolge la fermentazione malolattica

affinato sui lieviti in bottiglia per 48 mesi

Tipologia: biannco fermo

18 mesi in barrique di primo e secondo passaggio

Bolgheri Superiore Greppicaia 2020 - I Greppi chalky Chardonnay 40%Greppicaia 2020 Bolgheri Superiore I Greppi Tipologia: Rosso Classificazione: Bolgheri DOC Vitigni: 60% cabernet sauvignon, 20% cabernet franc, 20% merlot. Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata, maturazione in barriques per 18 mesi e poi in bottiglia. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: ottimo con carne bovina alla griglia, come pure con primi e secondi di selvaggina. Gradazione: 15% Formato:

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