Abbinamenti: da degustare con piatti a base di carne di vitello

Medaglia d’Oro al Concorso Internazionale Emozioni dal Mondo 2009

invecchiate in botti di rovere del Limousin nelle nostre cantine

il vino subisce una decantazione e matura per 5 mesi in botti di rovere francesi e americane

Al naso gli inconfondibili profumi  di rosa e confettura di frutta rossa si accompagnano a quelli boisé dati dal passaggio in legno

Vecchio Torchio Nebbiolo Monferrato DOC Produttore_Drappier Abbinamenti: da degustare con piattiConfezione: 1 bottiglia Caratteristiche: Nel calice si presenta con un bel colore rosso rubino intenso e delicato. Al naso stupisce per la piacevolezza dei suoi profumi che richiamano il timo e i fiori di campo. In bocca, quello che pi colpisce la distintiva componente tannica del vino, ben integrata con tutte le altre componenti ma comunque percettibile. Medio il corpo, un rosso piacevolmente secco, destinato a un'ampia gamma di abbinamenti. Uva: