Fermentazione malolattica completamente svolta

Vitigni: pinot noir 46%

Stile Vino rosso secco Uvaggio 95% Cabernet Sauvignon con Merlot e Cabernet Franc

il viognier in barrique di rovere francese

Sentori di frutta nera sciroppata

A Roberto 2007 Recioto della Valpolicella Quintarelli tenuta luce Fermentazione malolattica completamente svoltaRecioto della Valpolicella "A Roberto" 2007 Tipologia: Passito Rosso Denominazione: Recioto della Valpolicella DOCG Vitigni: Cabernet Sauvignon, Corvina, Corvinone, Crovinone, Nebbiolo, Rondinella e Sangiovese. Vinificazione ed Affinamento: selezione delle uve, appassimento di 120 giorni, affinamento in barriques di Slavonia per circa 5 6 anni. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: pasticceria secca tradizionale crostate e dolci. Gradazione: 15,5%