a denominazione di origine protetta

La Fontina Valdostana DOP si distingue non solo per le sue qualità organolettiche ma anche per la sua versatilità in cucina

Valori Nutrizionali per 100g di prodotto: Energia 1643KJ - 396Kcal

arricchito dal tartufo nero che lo rende gradevole e pregiato

durante la quale ogni forma deve essere lavata ogni settimana da un minimo di 120 giorni

Guanciale del Summano Peso:700 gr. (circa) a denominazione di origine protettaGuanciale Affumicato del Summano. Salume a base di carne suina, lavorato e condito con aromi naturali, addizionato di nitriti e nitrati e sottoposto a lunga stagionatura. La carne speziata con aromi in tutte le sue parti, viene affumicata e lasciata riposare per almeno 60 giorni. Il guanciale un ottimo ingrediente per ricette sfiziose come primi piatti e paste, inoltre ideale da consumare a fette sottili con pane e formaggi. Un salume di alta qualit