Ogni pezzo

da grappoli di sangiovese

emulsionante: LECITINA DI SOIA)

Distillata meticolosamente in Austria utilizzando solo acqua di sorgente artesiana delle Alpi e antichi chicchi di segale non OGM

orzo maturo e agrumi

Franciacorta Cabochon Stellato brut 2012 0,75 l 12,5%vol nopromo Ogni pezzoIl Cabochon STELLATO Brut 2012 ha un colore giallo con riflessi verdi, perlage fine e persistente. Un vino estremamente generoso con profumi molto eleganti che si esprimono in una bella sequenza: miele, tiglio, bergamotto, spezie in particolare cannella, frutta gialla, mango e albicocca con accenno a note di caffe. In bocca si presenta un vino di grande eleganza con bella freschezza bilanciata da sentori di evoluzione, vino di grande longevita.