Vette 2023 di San Leonardo Sauvignon Blanc carignano ottenuto in prevalenza da Pinot

Description

ottenuto in prevalenza da Pinot Noir della Montagne de Reims

Vitigni: chardonnay 70%

Vitigni: Colorino100%

Vitigni: aglianico 80%

Regione: Poilly sur Serein Bourgogne (Francia)

Vette 2023 di San Leonardo Sauvignon Blanc carignano ottenuto in prevalenza da PinotTerre di San Leonardo Vette 2023 Tipologia: Rosso Classificazione: Vigneti delle Dolomiti IGT Vitigni: Sauvignon Blanc 100%. Regione: Trentino Alto Adige Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono sottoposte per 12 ore a macerazione, segue segue soffice pressatura e fermentazione alcolica in acciaio inox per circa 3 settimane. Prima dell'imbottigliamento matura per 5 mesi sulle fecce fini. Abbinamento: pesce alla griglia ed affumicato, crostacei,

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