The Kyriu Kiritsuke model knife with a 19 cm blade is a knife suitable for making multiple types of cuts

Blade length : 22 cm

Dimensions 15x9x3

Complete with leather sheath with the possibility of horizontal and vertical carry

coltello ReedDeer con lama in acciaio inox ricoperta

Set HH Japan Style outdoor The Kyriu Kiritsuke model knifeSet composto da tre coltelli base della serie HH made in Japan con manico in acero e collarino in plastica, lama in acciaio inox, adatto per tagliare verdura, carne e pesce Deba, ideale per lavori di taglio pesanti, lama da 16cm asimmetrica Santoku, ideale per il taglio della verdura, lama da 17cm Sashimi, ideale per taglio di carne e pesce con lama asimmetrica Solo per destri