Una rivisitazione della Tiella di Gaeta arricchita da una farcitura di vario genere (terra e mare)

ha un sapore deciso e rustico

composta da due strati sottili di pasta che racchiudono l’abbondante ripieno di friarielli e salsicce di maiale

Prende anch’esso la forma di un filone di pane dove il classico impasto di casatiello sposa una farcitura centrale di provola di Agerola ulteriormente arricchita di uova sode

come antipasto o ad accompagnare aperitivo in compagnia

Pizza con Scarole Formato:2 kg Una rivisitazione della Tiella diProdotto secondo lantica tradizione napoletana Limpasto di pane avvolge scarole di prima scelta condite con olive, pinoli, noci, capperi, uvetta e filetti di alici garantendo ad ogni morso una richiamo agrodolce tipico della pizza di scarole. ogni morso un ritorno al passato.