pinot nero 30%

Affina sui lieviti 30 mesi

Vitigni : nebbiolo 00%

Rosso di Montalcino 2019 La Cerbaiola Salvioni

6 mesi in legno ed ulteriore affinamento in bottiglia qualche mese prima di essere messo in vendita

MaWi 2021 Rosso Veneto IGT - Maculan Jacket Lumiere pinot nero 30%MaWi Rosso 2021 Maculan Tipologia: rosso Classificazione: Veneto IGT Vitigni: Cabernet Volos 57%, Merlot Khorus 43%. Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte manualmente con selezione dei migliori grappoli, seguita da una fase di leggero appassimento. vinificazione in piccoli tini di acciaio . Affina per un anno in barrique di rovere francese. MaWi frutto di uve PIWI, variet resistente alle malattie fungine che richiedono minori trattamenti in