Description

Qui sorge Podere Cervarola

Non macerato

dopo essere stato assorbito dalle bucce

Frutto turgido

il geniale artigiano di Marsala

Barolo Cannubi Muscatel Docg 2019 - Viglione meta-label-NOVITA' Qui sorge Podere CervarolaUn piccolo artigiano in Monforte dAlba, un Barolo di sorprendente pulizia e naturalezza. Lapproccio in vigna tra i pi severi di Langa. Nessun trattamento sistemico, bassissime rese, lavoro solo manuale. In cantina si lavora nel massimo rispetto della tradizione, anzi di pi. Fermentazioni spontanee, legni grandi, bassissimi dosaggi di solforosa. Dalla prestigiosa collina Cannubi deriva questo Cru raro e straordinario di Carlo Viglione. Un vino

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