Frollatura 60-80 gg Dry Age

750Colore: Rosso rubinoTemperatura ideale di servizio: 16-18°CClassificazione: IGTVarietà delle uve: Sangiovese in purezza

In esclusiva per Fiorentineria la Fiorentina di Black Chopin

50Temperatura ideale di servizio: 18-20°C

750Colore: Rosso rubino intensoTemperatura ideale di servizio: 18-20°CClassificazione: DOCGVarietà delle uve: Sangiovese in purezza

Picanha Black Angus Jack's Creek AUS Scegli il peso:1.8 Kg Frollatura 60-80 gg Dry AgeSbarca finalmente su Fiorentineria la Picanha! Direttamente da bovini 100% purebred di Black Angus Australiano, allevati nelle Jack's Creek Farms. I prodotti Jack's Creek si caratterizzano per i loro alti standard di allevamento (allo stato brado) e per l'alimentazione principalmente a base di grani interamente coltivati in house, creando quindi una filiera chiusa ed interamente controllata. La Picanha, in italiano 'codone' o 'punta di sottofesa' un