Schede della Padule di Bolgheri e Alveo dell'ex Lago di Bientina:

Introduzione di Marco Grassano

Parte quarta

il sostrato sciamanista del paese

alla luce della sera

Il vino. Storia, curiosità e tradizioni da Noè a oggi Vino Schede della Padule di BolgheriIl vino di Hugh Johnson unopera di enorme ricchezza, una biografia ambiziosa e avvincente del vino. Non solo una storia, ma una collezione di molte, esplorando il mondo del vino da No a Napa, da Pompei a Pomerol, illuminando tanto la nostra comprensione della civilt quanto il nostro apprezzamento del vino. Come scrive Andrew Roberts nella prefazione: La genialit de Il vino deriva dallessere una storia davventura, piena di misteri, arte e cultura. Chi