Realizzato con lievito madre e infornato dopo una lunga lievitazione di 48 ore

0g FIBRE 7

Il Sorbetto all'Ananas se preparato con latte ha un tempo di conservazione nel granitore inferiore a un prodotto preparato solo con acqua

addensanti: gomma di guar

0g DI CUI ZUCCHERI 51

Topping Senza Glutine cottura a bassa temperatura Realizzato con lievito madre eTopping Senza Glutine in Bottiglie da 1000 gr I Topping prodotti da Bicom si differenziano per la consistenza densa ideale per creare decorazioni senza colare. Tutta la linea Topping sono eccellenti preparati in salsa per utilizzo professionale. sono molto apprezzati dalla ristorazione per decorare dessert al cucchiaio. coppe gelato. yogurt. macedonie. semifreddi. mousse. crepes e fette di torta. I topping Senza Glutine sono un prodotto Vegano vengono