Il complesso aziendale si compone di una nuova cantina di vinificazione e da un antico casolare

caratterizzato da tannini maturi e raffinati che conferiscono struttura e rotondità

tempi di macerazione di 6 giorni circa e la successiva malolattica

Alleanza di 3 vitigni che promette carattere e struttura a questa annata

le escursioni termiche e la complessità dei suoli impongono scelte precise

champagne Jean Milan - BRUT TRADITION vino bianco Il complesso aziendale si componeBRUT TRADITION GRAND CRU di OGER siamo in piena Cote de Blancs BRUT 33% Chardonnay 33% Pinot Meunier 33% Pinot Noir BLEND DELLE ANNATE 2020 2021 DOSAGGIO 8g l INVECCHIAMENTO 2 ANNI NELLE VECCHIE CANTINE DI GESSO VINIFICAZIONE : 100% in acciaio descrizione Questa cuve assemblata, composta da tre vitigni, Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier, seduce gli amanti dello champagne con i suoi aromi sottili di frutti esotici, impreziositi da note