Description

verdue e dolci

COPPETTA FRUTTA OND

Auitante pratico per la preparazione di ravioli e tortelli

estremamente affilata

Dotato di un vassoio raccogli grasso

Coltello cuoco "Edition Kyoto" cm 20/35,5 Materiale:Acciaio,Wengé verdue e dolciLe lame dei coltelli "Edition Kyoto" sono realizzate in acciaio giapponese (440C) e forgiate, temprate, affilate e lucidate a mano. La durezza delle lame secondo la scala Rockwell di 60 HRC, l'angolo di affilatura di 15. I manici in legno weng si adattano comodamente alla mano. I coltelli della serie Edition Kyoto vengono forniti in un'attraente scatola di legno.

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