con tannini fitti ma setosi

it is vinified according to the unmistakable style of the winery: pressing by foot in wooden vats

and a long finish with saline and citrus notes

ideal for creative cocktails or enjoyed neat to appreciate its full sophistication

Il Paolo Calì Mood Spumante Frappato Rosato Metodo Ancestrale 2022 è un vino sorprendente e vivace che nasce dal vitigno autoctono siciliano Frappato

Scaletta Autin d'Professor Langhe Nebbiolo DOCG 2021 Caffè con tannini fitti ma setosiIl Scaletta Autin dProfessor Langhe Nebbiolo DOC 2021 un vino rosso elegante e vibrante, espressione autentica delle colline di Monforte dAlba e della filosofia artigianale di Simone Scaletta. Ottenuto da uve Nebbiolo selezionate, si caratterizza per profumi intensi di frutti rossi freschi, violetta e leggere note speziate che ne arricchiscono la complessit aromatica. In bocca fine, equilibrato e avvolgente, con tannini morbidi e una freschezza viva