Description

Pinot Meunier 10%

Fermentazione alcolica in acciaio inox a temperatura controllata

Grappa Gaja di Barbaresco

contraddistinto da un perlage fine e armonico

Le uve vengono raccolte ed accuratamente selezionate a mano

Tenuta Calimaia 2020 Vino Nobile Di Montepulciano DOCG Epernay Pinot Meunier 10%Vino Nobile Di Montepulciano Tenuta Calimaia 2020 Tipologia: Rosso Denominazione: Nobile di Montepulciano D. O. C. G. Vitigni: Sangiovese (Prugnolo gentile) 90%, vitigni a bacca rossa 10%. Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte manualmente e fatte fermentare in acciaio a temperatura controllata con macerazione sulle bucce del mosto. Matura per 2 anni in botti di rovere grandi ed altri 4 mesi in bottiglia. Regione: Toscana Abbinamento consigliato:

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