accompagna con eleganza un risotto al tartufo nero o pappardelle al ragù di lepre

carpacci di branzino o crudo di scampi

derivante dall'affinamento in barrique

La bollicina è particolarmente fine

per garantire freschezza e armonia al sorso

Sassiciaia 2016 Tenuta San Guido 0.75 L Franciacorta accompagna con eleganza un risottoIl Sassicaia 2016 unanimemente riconosciuto come una delle vette assolute della storia recente di Tenuta San Guido, un'annata che ha saputo coniugare perfezione climatica, precisione enologica e profonda espressivit territoriale. Frutto di un'annata considerata ideale in tutta la zona di Bolgheri con un clima equilibrato, senza eccessi di calore e con un finale di stagione asciutto e ventilato il 2016 ha dato origine a un vino che rappresenta una