arricchito con crema ganache al limone e un tocco di pregiato liquore al limoncello

si combina con un crumble ai frutti di bosco

Ingredienti glassa: zucchero

La glassa di cioccolato bianco

dove il terreno vulcanico del Vesuvio regala frutti più dolci

PANETTONE VESUVIO arricchito con crema ganache alIl nostro Panettone Vesuvio nasce da un impasto al caff aromatico e avvolgente, farcito con puro cioccolato al latte che si fonde delicatamente nella morbidezza del lievitato. La glassatura al cioccolato al caff, impreziosita da cristalli di zucchero, dona una croccantezza elegante e un profumo intenso che richiama le note tostate della miscela utilizzata. Un dettaglio per noi fondamentale: il caff che utilizziamo per questo panettone lo stesso che