raccolta nell’Anderson Field

nel cuore della Côte-d’Or

erbe aromatiche e una spiccata mineralità che riflette i suoli calcarei della zona

che interpreta con stile il vitigno simbolo della Borgogna

è stato imbottigliato a grado pieno di 49

Grappa Last Century Acquavite d’uva Moscato fior d’arancio 50 cl Acciughe raccolta nell’Anderson FieldAcquavite duva Moscato Fior dArancio Last Century Capovilla un capolavoro della distillazione artigianale, ottenuto interamente dalla lavorazione dell'omonima variet aromatica di Moscato. Prodotto tramite una lentissima doppia distillazione a bagnomaria in piccoli alambicchi di rame, questo distillato sprigiona un bouquet olfattivo di straordinaria ampiezza e pulizia, dove intensi sentori di scorza dagrume si fondono con note dolci di miele e le