Consumo ottimale: 2023/2029

la Garganega

Il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione

Vinificazione ed Affinamento: vino spumante prodotto secondo il metodo Charmat  lungo

Colore Rosso intenso tendente al granato

Cognac XO François Peyrot (Astucciato) Extra Old cabernet sauvignon Consumo ottimale: 2023/2029Cognac X. O. 1er Cru de Grande Champagne Tipologia: Cognac Materie Prime: Ugni Blanc e Colombard (1er Cru de Cognac Grande Champagne) Regione: Jarnac (Francia) Affinamento: invecchia almeno 25 anni in botti di rovere bianco. Classificazione invecchiamento: X. O. (>6) Gradazione: 40% Formato: 0,7 lt Servire a: 18 20 C