Grazie ai loro colori terrosi

potete facilmente tenere d'occhio la temperatura e l'umidità

La parola "santoku" significa "tre virtù"

facile da pulire e lavabile in lavastoviglie

cuocendoli e lasciando scivolare via i grassi in essi contenuti

Padella "Carbon Steel" cm Ø24x4,5 Materiale:Acciaio inox,Acciaio al carbonio Grazie ai loro colori terrosiQueste padelle dallo stile industriale sono resistenti, robuste e praticamente indistruttibili se vengono utilizzate correttamente (evitando gli sbalzi di temperatura). Altre caratteristiche sono: elevata resistenza al calore, compatibilit con utensili in metallo, il manico cavo non si surriscalda rapidamente e sono adatte a tutte le fonti di calore. Tuttavia, gli svantaggi delle padelle in acciaio al carbonio sono: bassa resistenza agli acidi,