Il Pinot Grigio di Elena Walch è caratterizzato da un colore giallo paglierino intenso

È prodotto in prevalenza con uve Chardonnay e con uve Pinot Nero

maca peruviana

nel cuore del Chianti Classico

icona della Maison G

Terre di Chieti IGT Cococciola 2024 0,75 ℓ - Tenuta Ulisse santi Il Pinot Grigio di ElenaIl Cococciola della Tenuta Ulisse nasce da vigneti posti all'interno del comune di Crecchio, in provincia di Chieti. ottenuto con sole uve Cococciola, vendemmiate in cassette nella seconda decade di settembre, al raggiungimento di condizioni ideali di maturazione. Dopo una breve macerazione a freddo e una pressatura in ambiente reso inerte, il mosto fermenta lentamente ad una temperatura controllata di 11C. Matura in vasche di acciaio e conclude