Dulce et decorum est verrebbe da dire ancora quando quasi "mangiando" il sorso del "Poliphemo" al gusto ricorda l'arancia sanguinella

miele d'acacia e poi fresche note floreali e di salvia

in prevalenza impiantate con l'antico metodo della "pergola vesuviana" e con un'età media di circa 70 anni

Svela la bravura di Domaine Peyre Rose e di un’annata incredibilmente interpretata

La filiera è a "cm 0": Dal latte alla stagionatura

Langhe Nebbiolo DOC 2021 Elio Altare recioto Dulce et decorum est verrebbeCaratteristiche Denominazione: Langhe Nebbiolo DOC Annata: 2021 Regione: Piemonte Tipologia: Rosso Vitigni: Nebbiolo 100% Colore: Rosso rubino luminoso Profumo: Note di frutti rossi e note vegetali e floreali Gusto: Sorso fresco, dai tannini setosi, intenso Gradazione: 14% Temperatura di Servizio: 14 16C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne situate a La Morra e Monforte su terreno calcareo e in parte sabbioso